Hushallsapparater anvands borst

När du kör restaurang ska köket vara utrustat med ett visst antal professionell utrustning som förbättrar och påskyndar arbetet med anställda. Inköp av lämpliga enheter beror alltid på omfattningen av efterfrågan eller typen av meny.

Kraften i traditionella polska restauranger som erbjuder en meny fragmentering är kål, grönsaker, eftersom så är en faktor i många traditionella polska rätter. I strikt cateringföretag eller små restauranger samlar vanligtvis denna lilla, hand, vanliga dokumentförstörare, gjorde att plast eller trä, tack vare som du kan också förbereda andra grönsaker, till exempel. Gurkor eller morötter, varav de flesta är skapade för färska sallader. Med ökad efterfrågan indikeras en annan typ av utrustning, med inbyggd elmotor och przynoszony. Det är också användbart särskilt i låga produktionsanläggningar eller gårdar.

En sådan skivmaskin är en tung utrustning med en stor klass, som också ser enkelt ut. Denna utrustning är laddad bland andra motorn av trumman eller metallkroppen och den lilla rännan vid vilken objektglasen strimlad vitkål. Särskilt praktiska åtgärder är knivar av rostfritt stål, vilket kan vara under lång tid. Mandoline förmodligen lämnas på begäran motsatta ytterligare element, såsom. Borra, vilket kommer att bidra till att minska kål huvudet i mitten och hålla manuellt arbete. Relationen med dina behov och du kan köpa en starter, som kommer att ge fragmentering skivor de andra grönsaker, handtag med hjul, så att du kan enkelt flytta utrustningen eller ytterligare sköldar. Skivor har prestige på den typ av cut - kan då utgöra en låg bitar, chips eller skivor. Om vi ​​emellertid behöver en strimlad kål, är den traditionella skölden tillräcklig för oss.