Vakuumbehallare for mat

Även om vakuumförpackningar oftast förknippas med storformatbutiker, cateringföretag och restauranger, letar enskilda kunder ännu oftare efter enheter som gör att de kan förlänga lagrad mat. Specialpåsar, vakuumbehållare och förpackningsdiskar är också anpassade till deras behov, vilket möjliggör förpackning av motsvarande mindre portioner mat.

Éleverlash

Ett tillbehör för vakuumförpackning för hemmamat kan använda speciella påsar för vakuumlagring eller mer använder vakuumbehållare av plast. Containers framgång upptas vanligtvis av speciella handpumpar som möjliggör avlägsnande av onödig luft från behållaren och förlåter den hermetiska stängningen. En liknande strategi kan användas för att stänga flaskor med speciella vakuumproppar. De har vanligtvis en universell storlek, så att de också kan användas för att stänga vinflaskor, liksom flaskor med olja eller balsamvinäger. Vakuumstängning av flaskan förlänger innehållets hållbarhet - efter vakuumtätning kommer vinet att förvaras i mer än 20 dagar. Som jämförelse kan vin i en öppen flaska lagras mycket i 2-3 dagar.

För hemmabruk kan de vara unikt anpassade multivac-enheter som gör att du kan lagra mat i specialväskor. Förvaring av mat i påsar förlänger dess hållbarhet - beroende på typen av produkt och platsen där den ska förvaras (rumstemperatur, kyl eller frys, förvarar lagringstiden upp till fyra gånger. I vakuumtätade påsar kan du lagra lösa produkter, till exempel kaffe eller te, bearbetade livsmedel, men också grönsaker, kött och kött. Vakuumförpackat kött kan leva i en frys med låg temperatur i upp till 26 månader. En ytterligare fördel med vakuumförpackningar med användning av påsar är det faktum att de inte gäller för för högt utrymme.